Účinok zemiakov a mrkvy
Hovorenie je technická práca. Pri komunikácii s ostatnými potrebujeme vedieť „bod za bodom“. Nezáleží na tom, na čom vám záleží, či už je to dobré alebo zlé, nemôžete o tom stále hovoriť. Nestaráte sa vôbec o city druhej osoby. Je to skúška EQ, či je príjemné hovoriť.
Kúzlo zemiakov a mrkvy
Zdravá strava by nemala starostlivo vyberať jedlo, ale mala by venovať pozornosť aj spôsobu stravovania, pretože vedecké metódy stravovania môžu mať obyčajné jedlo magické účinky. Od „malých problémov“ s prechladnutím, kašľom, zápchou, bolesťou brucha, žalúdočnou distenziou a orálnymi vredmi, až po „veľké problémy“ s vysokým krvným tlakom, žalúdočnými vredmi, cukrovkou a artériosklerózou, ak ich budete jesť správne, budú mať kúzlo liečebný účinok.
Chlieb pre chudobných: zemiaky
Liečba žalúdočných vredov, dvanástnikových vredov, hypertenzie, anémie, ekzému, pálenia, omrzliny, zápchy.
Najlepšie jedlo: jar a jeseň.
Body výberu: hladký povrch bez poškodenia.
Ako jesť: trieť, variť a piecť.
Spôsob skladovania: chladné a vetrané miesto.
Pokiaľ ide o zemiaky, v minulosti ľudia vždy mysleli na západné jedlá, ako napríklad zemiakový šalát, hranolky, zemiaková kaša. Som tu, aby som predstavil spôsob výroby zemiakového koláča.
Vezmite 4-5 zemiakov a uvarte ich na neskoršie použitie. Rozdrvte misku zvyšnej ryže, dobre premiešajte s uvarenými zemiakmi a pridajte trochu 200 g škrobu súčasne. Po miesení, až kým nie je tvrdosť cesta podobná tvrdosti ušného ucha, sa miesi cesto na tyčinku s priemerom asi 5 cm a potom sa krájalo na 1,5 cm hrubé disky. Vložte panvicu trochu masla a zohrejte ju. Pečieme ryžový koláč, až kým z oboch strán nezožltne. Nový rok pečený s maslom je lahodný, sladký a výživný. Tepelne neupravené ryžové koláče sa môžu zmraziť.
Zemiaky sa pestujú nielen široko, ale sú tiež bohaté na vitamín C, ktorý sa pri zahrievaní nestratí. Zemiaky tiež obsahujú draslík, železo, aminokyseliny, ako aj stopové množstvá atropínu, ktoré majú upokojujúci účinok. Zemiaky sa široko používajú pri liečbe žalúdočných vredov, dvanástnikových vredov, hypertenzie, anémie, ekzému, popálenín, omrzlín, zápchy a iných chorôb. V Nemecku sa zemiaky nazývajú „chlieb chudobných“; vo Francúzsku sa nazývajú „jablká Zeme“.
Magické zemiaky
◆ ošetrenie žalúdočných vredov a dvanástnikových vredov lisovaním zemiakovej šťavy
Vitamín C v zemiakoch môže čistiť žalúdočnú sliznicu a účinne zmierňovať žalúdočné vredy a ďalšie choroby. Ako jesť: umyť čerstvé zemiaky, ošúpať ich a trieť. Filtruje sa filtračným papierom a premieňa sa na surovú zemiakovú šťavu. Každý deň ráno a večer vypite 1 malú lyžičku (asi 15 ml) na lačný žalúdok. Táto metóda je tiež účinná pri liečení chronickej zápchy.
◆ vriaca zemiaková šťava môže zmierniť hypertenziu a anémiu
Draselné ióny v zemiakoch môžu inhibovať kontrakciu krvných ciev a poškodiť kardiovaskulárny systém. Odporúča sa, aby sa ľudia s vysokým krvným tlakom alebo edémom kvôli renálnej dysfunkcii pokúsili piť prevarenú zemiakovú šťavu.
◆ ekzém ošetrujte rozdrvenými zemiakmi
Rozdrvené zemiaky položte na papierovú utierku a naneste na oblasť ekzému. Vymeňte ich niekoľkokrát za deň.
Ošetrujúci omrzlina pečeným zemiakom
Ošúpané zemiaky pečte na železnej sieti, až kým povrch nespáli čierne, nakrájajte ich na dve časti, vyberte žltú časť v strede, rovnomerne ju rozotrite na papierovú utierku a prilepte ju na omrzliny. Niektoré zložky v zemiakoch majú protizápalový účinok, ktorý môže rýchlo zmierniť príznaky omrzliny.
Boh ochrany zdravia: mrkva
Liečba anémie, prechladnutia, zápchy, hypertenzie, prevencie rakoviny, žalúdka, krásy.
Najlepšie jedlo: jeseň a zima.
Body výberu: stonka je pomerne tenká.
Ako jesť: vytlačte šťavu.
Spôsob skladovania: v chlade.
Ako všetci vieme, mrkva je nielen bohatá na karotén, ale aj na vitamín B1, vitamín B2, vápnik, železo, fosfor a ďalšie vitamíny a minerály. Pretože vitamín B2 a kyselina listová v mrkve majú protirakovinový účinok, pravidelná konzumácia môže zvýšiť protirakovinové schopnosti ľudského tela, preto sa nazýva „zelenina na prevenciu rakoviny“. Štúdia amerických vedcov ukazuje, že jesť mrkvu často môže zabrániť rakovine pľúc.
Mrkva tiež obsahuje enzým, oxidáza vitamínu C, ktorý môže štiepiť vitamín C, takže mrkva a reďkovky bohaté na vitamín C môžu výrazne znížiť nutričnú hodnotu reďkoviek. Varenie mrkvy a mrkvy s malým množstvom octu však môže chrániť vitamín C pred poškodením. Japonci často jedia ocot zmiešaný s rozdrvenými reďkovkami na jarnom festivale, čo je rozumná a výživná príloha.
Skvelé použitie mrkvy
◆ pitie mrkvovej šťavy každý deň môže zabrániť rakovine
Karotén, vitamín B2, kyselina listová a ďalšie zložky v mrkve môžu zabrániť rakovine. Odporúča sa, aby každý pil mrkvovú šťavu každý deň. Najlepšie je jesť mrkvu každý deň, ale myslím si, že vytrvalosť je najdôležitejšia vec. Nezáleží na tom, ako málo jete každý deň.
◆ mrkva má účinok na zníženie krvného tlaku
Chráni sliznicu hrdla a nosovej dutiny a zvyšuje odolnosť ľudského tela voči baktériám. Ak trpíte vysokým krvným tlakom alebo sa dá ľahko nachladnúť, mali by ste každý deň vypiť šálku mrkvovej šťavy, aby ste znížili krvný tlak a zvýšili imunitu.
Pravidelné jedenie mrkvy môže účinne liečiť miernu anémiu
Železo v mrkve má funkciu doplňovania krvi. Pre ľudí s miernou anémiou je lepšie jesť často. Mrkva má tiež účinok na otepľovanie tela a posilnenie tela. Je to ideálna zelenina pre pacientov so syndrómom nachladnutia, starších ľudí a detí. Stravovanie dusenej mrkvy v horúcom stave môže hrať dobrú úlohu.
◆ mrkvová šťava môže zmierniť zápchu
Mrkva má funkciu podpory trávenia, pitie mrkvovej šťavy môže účinne zmierniť zápchu. Ak sa kombinuje mrkva a zelenina bohatá na vlákninu z potravy, efekt defekácie je lepší.