Popis produktu:
Slaný treska z morského treska s certifikátom MSC
Rybárske vybavenie: Vlečné siete alebo dlhé lovné šnúry, veľkosť 100-500 g / ks, 10% zasklenie, soľ 2-3% alebo ako požiadavka, Bezlepkové, bez chemikálií.
Veľkosť a nekompenzovaná glazúra je obchodovateľná.
Alternatívne vnútorné balenie: Potlačené PE vrecko alebo As požiadavka
Alternatívne vonkajšie balenie: Master Carton
Čas použiteľnosti: 18 alebo 24 mesiacov.
CHEMICKÝ-MIKROBIOLOGICKÝ PARAMETR
AEROBIC PLATE COUNT | <500 000="" cfu=""> | MONOCYTOGENY LISTERIE | absent / 25 gr. |
koliformné baktérie | <1000 cfu=""> | VIBRIO CHOLERAE | neprítomný |
E. coli | <10 cfu=""> | VIBRIO PARAEMOLYTICUS | neprítomný |
STAPHILOCOCCUS AUREUS | <100 cfu=""> | ||
SALMONELLA SPP | absent / 25 gr. |
Čo je slaná treska filé:
Slaná ryba tresky je treska, ktorá bola konzervovaná sušením po zasolení tresky. Niektoré tresky môžu byť vysušené bez pridania soli, ľudia ju nazývajú rybou. Slaná treska sa stala zložkou mnohých kuchýň po celom svete. Predtým, ako sa soľ tresky môže zjednoť, musí sa rehydratovať a odsoleniť ponorením do studenej vody na jeden alebo tri dni, pričom voda sa má dvakrát alebo trikrát denne meniť.
Slaná treska je populárna ako jedlo, skvelá alternatíva pre mäsové bielkoviny a prispôsobiteľná všetkým spôsobom varenia. Takto osolené ryby tresky sú zdravé všetkými spôsobmi, ako ich konzumovať. Ak chcete vedieť viac o prínosoch a upozorneniach solené konzumácie tresky v súlade so svojimi výživovými faktami.
O výrobcovi:
Naša továreň má bohaté skúsenosti so spracovaním mrazených potravín. Sme vlastnili farmu surovín a pracujeme s miestnymi poľnohospodárskymi zväzmi, aby sme zaručili kvalitu od zdroja. Dobre skúsený pracovník a tím QA, zdokonalený systém vysledovateľnosti zabezpečí, že náš produkt dosiahne európsky vysokokvalitný štandard.
Populárne Tagy: solené atlantic treska filé, Čína, dodávatelia, výrobcovia, továreň, na mieru
