Ako dodávateľ mrazených pórových krúžkov sa často pýtam, či sa tieto pohodlné, pred - rezané zeleniny môžu používať v friteroch. Odpoveď je výrazná áno! V tomto blogu preskúmam životaschopnosť používania mrazených pórových krúžkov v plesničkách, zdieľam niekoľko tipov a dokonca hodím lahodný recept na friter.
Prečo zvoliť mrazené pórové prstene pre Fritters?
Po prvé, poďme hovoriť o výhodách používania mrazených pórových prsteňov. Pór sú vynikajúcim doplnkom k pätkám a pridávajú jemnú, sladkú cibuľu - napríklad príchuť s náznakom cesnaku. Ich dlhý, rúrkový tvar a zreteľná textúra môžu zvýšiť celkový pocit v ústach friter.
Jednou z hlavných výhod použitia mrazených prsteňov pórov je pohodlie. Keď sa ponáhľate, aby ste šľahali dávku fritters, nemusíte sa báť prania, orezávania a krájania čerstvých pórov. Zmrazené pórové prstene sú pripravené, ktoré vám šetrí čas a úsilie.
Okrem toho sú mrazené pórové prstene k dispozícii rok - kolo. Pór je sezónna zelenina, ale so zamrznutými možnosťami si môžete užiť pätky naplnené kedykoľvek v priebehu roka. Táto konzistentnosť v dodávke zaisťuje, že vždy môžete mať k dispozícii kľúčovú zložku pre vaše chute.
Príprava mrazených pórových krúžkov pre fritters
Pred použitím mrazených pórových krúžkov v Fritters existuje niekoľko krokov, ktoré by ste mali podniknúť, aby ste zaistili najlepšie výsledky. Po prvé, je dôležité správne rozmraziť pórové krúžky. Môžete to urobiť tak, že ich umiestnite do chladničky cez noc alebo ich spustíte na niekoľko minút pod studenou vodou. Štapnutie pomáha odstraňovať prebytočnú vlhkosť, vďaka ktorej môže Fritters zvrhnúť, ak sa nebude zaoberať.
Po rozmrazení môžete pórovými krúžkami potľapkať čistou kuchynskou utierkou alebo papierovými utierkami. Tento krok je rozhodujúci, pretože ďalej znižuje obsah vlhkosti, čo umožňuje fritterom rovnomerne variť a vyvinúť chrumkavý exteriér.
Základný recept na friter so zamrznutým pórovým krúžkom
Teraz sa dostaneme do receptu. Jedná sa o jednoduchý, ale chutný recept na friter, ktorý predstavuje chuť mrazených pórových krúžkov.
Prísady
- 1 šálka rozmrazených a sušených mrazených prsteňov
- 1 šálka všetkých - účelová múka
- 1 vajce
- 1/2 šálky mlieka
- 1 čajová lyžička prášku na pečenie
- 1/2 čajovej lyžičky soli
- 1/4 čajovej lyžičky čierneho korenia
- Rastlinný olej na vyprážanie
Pokyny
- Vo veľkej miske rozšľahajte múku, prášok do pečiva, soľ a čierne korenie.
- V samostatnej malej miske porazte vajíčko a potom pridajte mlieko. Nalejte vajíčku - mliečnu zmes do suchých ingrediencií a miešajte, kým sa dobre kombinuje.
- Jemne zložte rozmrazené a sušené mrazené pórové krúžky. Uistite sa, že sú rovnomerne distribuované v cestíčku.
- Zahrejte asi 1/2 palca rastlinného oleja vo veľkej panvici na strednom - vysoké teplo. Môžete otestovať, či je olej dostatočne horúci tým, že do neho spustíte malý kúsok cesta. Ak okamžite prská, olej je pripravený.
- Pomocou polievkovej lyžice pustite lyžice cesto do horúceho oleja. Mierne vyrovnajte cesto zadnou časťou lyžice, aby ste vytvorili malé okrúhle okrúhle frittery.
- Frittery smažte asi 2 - 3 minúty na každej strane, alebo kým nie sú zlatohnedé a chrumkavé.
- Vyberte frity z oleja a vložte ich na tanier lemovanú papierovými utierkami, aby ste vypustili akýkoľvek prebytočný olej.
Podávanie návrhov
Tieto pätky pórov sú samo o sebe vynikajúce, ale môžete im tiež slúžiť s rôznymi namáčacími omáčkami. Jednoduchá aioli vyrobená z majonézy, cesnaku a stlačenia citrónovej šťavy je skvelou voľbou. Môžete ich tiež spárovať s pikantnou paradajkovou salsou alebo pikantnou chilli omáčkou.
Ďalšia mrazená zelenina, ktorá dopĺňa pórov z pórov
Ak chcete pridať do svojich fritov viac rozmanitosti, môžete zvážiť použitie inej mrazenej zeleniny spolu s pórovými prsteňmi. NapríkladMrazená trojcestná zmiešaná zeleninaMôže vám pridať farebné a výživné zvraty. Kombinácia rôznych zeleniny, ako je mrkva, hrášok a kukurica, môže vylepšiť chuť a textúru fritters.
Ďalšou možnosťou jeZmrazená žltá cibuľa nakrájaná. Sladká a slaná chuť žltej cibule sa dobre spája s pórovými krúžkami, čím vytvára zložitejší a chutnejší friter.
Zamrznuté olúpané edamame 500g taškuMôže byť tiež skvelým doplnkom. Edamame dodáva fritters proteín - bohatý prvok, vďaka čomu sú viac plnené a výživné.
Záver
Záverom je, že použitie mrazených pórových krúžkov v Fritters je nielen možné, ale aj skvelý nápad. Pohodlie, rok - okrúhla dostupnosť a jedinečná príchuť mrazených pórových prsteňov z nich robí vynikajúcu voľbu pre nadšencov friter. Či už si robíte rýchle občerstvenie pre seba alebo podávate na večierku dávku fritters, Frozen pórové prstene vám pomôže vytvoriť vynikajúce a nezabudnuteľné jedlo.
Ak máte záujem o kúpu našich vysoko kvalitných mrazených pórových prsteňov alebo niektorého z našich ďalších mrazených rastlinných výrobkov, radi by sme vás počuli. Neváhajte a oslovte nás a začnite diskusiu o obstarávaní. Zaviazali sme sa poskytovať najlepšiu mrazenú zeleninu, aby vyhovovali vašim kulinárskym potrebám.
Odkazy
- „Radosť z varenia“ od Irmy S. Rombauer, Marion Rombauer Becker a Ethan Becker
- „Biblia varenia zeleniny“ v Amerike Test Kitchen